Lager är ett milt öl med en maltig kropp. Den är mycket livlig och uppfriskande och har en härlig humlig ton utan att vara för bitter
Lageröl är en av de klassiska ölstilarna. Speciellt i Bayern har denna ölstil en lång tradition och är den mest favoritbryggningen. Den har en lätt gyllene färg och mild maltig kropp med viss sötma. Med sin höga drickbarhet är den en riktig allrounder och passar till alla tillfällen. Den har ett starkt huvud och fascinerar näsan med en harmoni av malt och humle. Det första intrycket är väldigt milt med några fruktiga toner tills humlen tar över och rundar av denna skapelse.
INFORMATION OM LIVSMEDELSFÖRORDNINGEN:
Ölbryggsats innehållande: 1 påse korn-maltextrakt* (ingredienser: kornmalt, vatten, surgörande mjölksyra), 1 flaska humlesmak**, 1 påse torr öljäst (ingredienser: torrjäst, emulgeringsmedel sorbitanmonostearat) , 1 st fem liters fat som jäsningstank (tom), 1 tryckregleringsventil, 1 bruksanvisning
* 650g ** 9ml ℮